やさしくらし．ｃｏｍ～節約から遊びまで～野菜の保存方法・見分け方／ニラ

ニラ
保存方法	しおれないように新聞紙に包んで冷蔵庫に。
冷凍方法	軽くゆで、冷ましてから水気をとり、ラップかジップロックに。
見分け方	葉の色の緑が濃く、葉の幅の広いもの　葉先がピンとして勢いがあり、枯れたものがまじっていないもの。　途中で折れたり、傷ついたりしていないもの。